Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih + sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih + sambel bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Dapur Happy kali ini adalah Ayam Goreng Lengkuas, Sambel Terasi, dan bawang putih geprek. Jangan lupa subcribe ya❤️ SAMBEL UWU instagram jeje @JEJEZHUANG #kulinermedan #sambelindonesia #kulinerindonesia #mukbangasmr #mukbang #kulinerjakarta. Masih punya stok ayam nanggung dimasak bumbu bawang putih ala saya, ini beda dari resep ayam goreng bawang putih lain yang bawangnya juga ikut digoreng, kali ini bawang putih hanya sebagai bumbu ungkep nya aja lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih + sambel bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang putih + sambel bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bawang putih + sambel bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang:
- Gunakan 250 gram ayam potong (3 potong kalo ayamnya uk sedang)
- Gunakan 1/2 sdm cuka
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Sambel Bawang:
- Ambil 1 butir tomat uk sedang, ambil dagingnya aja, buang tengahnya
- Ambil 8 buah cabe rawit setan
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Minyak bekas goreng ayam bawang putih
Bumbu Sambel Bawang Ayam Geprek Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng. SAMBAL BAWANG Salah satu sambal favorit keluarga, sambal ini sangat mudah buatnya dan bahannya pun sederhana. Bismillah ayam goreng penyet sambal korek.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang:
- Haluskan bumbu, cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, biarkan 15 menit, ungkep ayam dengan bumbu halus, air dan cuka hingga matang empuk dan air menyusut, angkat tiriskan, goreng dalam minyak banyak dan panas hingga ayam terendam, tidak perlu lama lama hanya sampai ayam berubah kecoklatan, sisihkan minyak bekas goreng ayam
- Ulek kasar semua bahan sambal, goreng sambel bawang dengan minyak bekas menggoreng ayam hingga harum mewangi
- Sajikan ayam dengan cocolan sambel bawang
Idealnya pakai cabe rawit yang warna orens tapi di Malaysia gak ada, qodar allah. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak. cabe rawit, cabe merah , bawang putih di ulek kasar, ditambah garam dan kaldu bubuk diulek lagi sampai rata terus disiram minyak panas dari. Sesuai namanya, sambal bawang didominasi oleh kehadiran bawang. Gunakan campuran kedua jenis bawang merah dan putih atau hanya salah satunya saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih + Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
