Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap woku-woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap woku-woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap woku-woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap woku-woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap woku-woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap woku-woku menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap woku-woku:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Daun kemangi (kalau suka boleh di tambahin,lebih jos)
Resep dalam Bhs İndonesia bisa diklik disini. Woku is spice type origin from Manado (North Sulawesi). There are two types of woku. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Cara membuat Ayam kecap woku-woku:
- Cuci terlebih dahulu ayam nya laku tiriskan
- Uleg bumbu bawang merah,bawang putih,cabai dan kemiri sampai halus
- Tumis bumbu uleg sampai harus
- Kasih air secukupnya lalu masukan ayam yg sudah di cuci tadi
- Beri secukupnya kecap manis,gula pasir dan royco
- Aduk2 sampe air benar2 asat (selera ya mau ada kuahnya dikit juga boleh)
- Koreksi rasa,,kalau bumbu nya sudah benar2 meresap dan rasanya sudah pas ayam siap di sajikan (lebih enak lagi pake daun kemangi tapi selera juga ya)
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Berikut resep ayam woku dan lontong isi telur sayur yang dapat dimasak di rumah untuk menu buka puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap woku-woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
