Anda sedang mencari ide resep ayam rica kemangi ala dapur shisi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi ala dapur shisi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. #bushcraftcooking#ayamricarica#dapurliar Terimakasih yang udah suport channel vlog kampungan Yang belom subscribe silahkan di subscribe dulu terimakasih. Ayam rica-rica telah menjamur hingga ke berbagai restoran dari restoran biasa hingga berbintang lima. Tidak sedikit menu ini dipesan oleh para palanggan yang rata-rata menyukai citarasa pedasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi ala dapur shisi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi ala dapur shisi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica kemangi ala dapur shisi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica kemangi ala dapur shisi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica kemangi ala dapur shisi:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Kemangi
- Siapkan 1 sereh,
- Sediakan 3 daun salam,
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah,
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan 3 cabe besar
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Sediakan 2 ruas kunyit
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Sebelum anda mengangkat daging ayam, tambahkan daun kemangi yang sudah anda siangi tadi.
Langkah-langkah membuat Ayam rica kemangi ala dapur shisi:
- Lumuri ayam dengan merica dan garam serta jeruk nipis
- Goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, beri sereh, salam
- Masukkan ayamnya.. Tambah sedikit air.. Jika dirasa sudah menyusut airnya masukkan kemanginya
- Beri penyedap rasa, garam dan gula secukupnya
- Hidangkan
Ayam rica-rica kemangi ini terbilang cukup unik karena hanya mengganti cabai hijau potong dengan daun kemangi. Apakah Anda tertarik menggunakan mesin penggiling bumbu dapur, untuk memudahkan penggilingan bumbu dalam usaha kuliner ayam rica-rica ini? Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica kemangi ala dapur shisi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
