Anda sedang mencari inspirasi resep #ayam palekko ma'nyuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #ayam palekko ma'nyuss yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #ayam palekko ma'nyuss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #ayam palekko ma'nyuss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #ayam palekko ma'nyuss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #Ayam palekko ma'nyuss menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #Ayam palekko ma'nyuss:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong-potong)
- Gunakan 5 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 biji kemiri (haluskan)
- Gunakan 1 gr jahe (haluskan)
- Sediakan 2 gr lengkuas(haluskan)
- Gunakan 10 biji asam jawa (larutkan asam ambil airnya)
- Sediakan 70 biji cabe rawit sesuai selera
- Siapkan 2 btng serai memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sachet masako ayam
- Ambil 1 sdt garam sesuai selera
- Siapkan 1 sdt gula pasir atau gula jawa
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat #Ayam palekko ma'nyuss:
- Cuci lalu Pisahkan kulit ayam dengan daging ayam, kulit ayam pengganti minyak untuk menumis. Lalu lumuri perasan jeruk nipis dan garam lalu diamkan 5 menit lalu cuci bersih.
- Ambil larutkan asam jawa lalu masukkan ayam kemudian diamkan 7 menit. Ambil wajan lalu masukkan kulit ayam lalu aduk sampai kulit ayam mengeluarkan minyak lalu masukkan bumbuh halus dan bahan lainnya aduk sampai bumbuh harum.
- Kemudian masukkan ayam beserta air rendaman asam jawa lalu aduk rata masak sampai airnya mengental dan bumbuhnya meresap ke daging ayam tersebut.
- Lalu icip-icip apakah rasanya sudah pas. Kemudian angkat jika sudah matang. Siap untung dihidangkan selamat mencoba…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #Ayam palekko ma'nyuss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
