Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera kalo saya jadi 12
- Ambil Minyak goreng utk goreng ayam
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng utk menumis bumbu halus
- Siapkan 2 sdm kecap
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 gelas belimbing air
- Sediakan Bumbu dhaluskan
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 cabe besar merah
- Sediakan 7 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt terasi yg sudah matang
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Ayam yg sudah di potong Dan dicuci di beri perasan jeruk nipis Dan diamkan 10-20 menit.
- Goreng di minyak panas setengah matang (warna berubah kuning kecoklatan)
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun Salam, daun jeruk sampai harum dan mulai ringan saat di tumis.
- Tambahkan air Dan tunggu sampai air sedikit berkurang
- Masukkan ayam Dan aduk rata. Kemudian masukkan kecap, gula Dan garam.
- Masak sampai bumbu merasuk ke ayam.
- Ayam siap dihidangkan
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!