Sedang mencari inspirasi resep mie ayam (mie telur/keriting) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (mie telur/keriting) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (mie telur/keriting), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam (mie telur/keriting) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam (mie telur/keriting) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam (Mie telur/keriting) menggunakan 44 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- Siapkan 🌸Bumbu Ayam Kecap
- Gunakan 1/2 daging ayam potong dadu lumuri jeruk nipis
- Siapkan Ceker rebus terus goreng (sy skip)
- Ambil 6 siung bawang merah goreng dlu
- Gunakan 4 siung bawang putih goreng dlu biar mudah ngulek.ny
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 cm Jahe Geprek
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 100 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm full saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt ladaku/merica
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Ambil Ketumbar (sy skip)
- Sediakan Jika mau kuah kental tambah larutan maizena
- Sediakan 🌸Minyak Ayam
- Ambil ±200ml minyak sayur
- Ambil Kulit ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih iris
- Siapkan 2 siung potong 2 tanpa kupas
- Siapkan 4 siung bawang merah iris
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk/ketumbar utuh
- Gunakan 🌸Kuah Mie
- Siapkan 4 bawang putih iris
- Sediakan 5 bawang merah irs
- Ambil 900 ml Air
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan Tulang ayam (sy skip)
- Ambil Garam,merica,royco
- Gunakan iris Daun bawang
- Siapkan 🌸Sambel
- Ambil Cabe rawit rebus
- Gunakan Bawang putih rebus
- Siapkan Air panas
- Gunakan 🌸Pelengkap
- Ambil Mie telur/keriting
- Gunakan Sawi hijau
- Gunakan Kerupuk pangsit
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Cara menyiapkan Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- 1.Lumuri ayam dg jeruk nipis lalu bilas setelah itu Rebus sebentar ayam yg dipotong dadu pake air biasa
- Tumis bumbu ayam sampai wangi lalu tambahkan ayam yg sdh direbus tambah air 300ml atau sesuai selera
- Tunggu sampai matang jika ingin tambah larutan maizena
- Enak.ny buat malam biar pagi.ny ayam meresap, cek rasa matikan kompor
- 2.Minyak ayam goreng kulit dg bumbu bumbu.ny dg api kecil biarkan hingga kering agak gosong gtu lalu saring
- 3.Kuah Mie tumis bumbu bawang putih bawang merah tambah air masukkan jahe dll cek rasa matikan kompor
- 4.Cara Meracik dlm piring/mangkok
- 4.1 Masukkan 2 sdm minyak ayam 2 sdm kuah tumis ayam 1 sdm kecap manis (garam,royco,lada)½sdt aduk rata
- 4.2 tambahkan mie aduk rata
- 4.3 tambah sawi dan ayam kecap dan krupuk pangsit
- 4.4 tuang kuah 1 centong sayur beserta daun bawang
- Sajikan, insyaallah lantai sya bersih kok bunda, krn meja.ny penuh
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Cara Membuat Mie Ayam / Mie Pangsit Dengan Mesin Mie. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam (Mie telur/keriting) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
