Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan 500 gram ayam potong
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 helai daun salam
- Ambil 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Ambil 400 ml air
- Ambil 1/4 sendok teh asam jawa
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 2 sendok teh gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 🌼Bumbu Halus :🌼
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar sangrai
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 1/4 sendok teh merica
Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak. Opor ayam ada dua jenis, yaitu Bumbu Kuning dan Bumbu Putih. Pada resep kali ini, kita akan membuat yang bumbu kuning atau dengan kunyit.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk purut, daun salam dan serai hingga harum
- Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk.
- Tambahkan air dan asam jawa. Masukkan ayam dan masak hingga kuah menyusut.
- Pas banget disajikan dengan nasi hangat, sambal bawang dan lalapan sayur.
Langsung saja berikut bahan-bahan yang harus. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini buatlah sendiri di rumah. Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
