Anda sedang mencari ide resep sayap cabe ijo kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap cabe ijo kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap cabe ijo kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayap cabe ijo kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kali ini ada resep dr Dapur Sumi resep Sayur Kentang Cabe Ijo Kuah Santan yg Enak bgt. Kali ini saya akan memasak sayap cabe ijo besar dengan rasa yang mengugah selera. Sayap goreng Sayang goreng cabai hijau Sayap cabe hijau Sayap super pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap cabe ijo kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Cabe Ijo Kuah memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayap Cabe Ijo Kuah:
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan 1 ons cabe keriting hijau
- Ambil 5 cabai rawit (tergantung selera)
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Gunakan 2 batang bawang daun
- Ambil Garam (disini masakannya agak asin ya, biar pedas asin gitu)
- Gunakan Bumbu penyedap
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu untuk merebus ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 Ruas kecil jahe (untuk menghilangkan bau amis)
- Sediakan secukupnya Air
Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya. Masukkan sayap ayam dan aduk rata. c. Tambahkan soy sauce dan dark soy sauce, gula batu, dan kaldu ayam bubuk. d. Ungkep ayam sambil di bolak balik.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Cabe Ijo Kuah:
- Siapkan panci untuk merebus sayap ayam. Isi air secukupnya, masukan sayap ayam, irisan bawang putih, merica, garam dan irisan jahe. Masak hingga ayam empuk.
- Sambil menunggu sayap ayam empuk, siapkan wajan untuk menggoreng cabe keriting hingga layu, lalu tumbuk kasar. Sisihkan.
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit serta bawang daung. Tumis bahan2 tersebut hingga harum, lalu tambahkan cabe keriting yang telah di tumbuk. Masak hingga wangi dan merata.
- Setelah itu masukan air bekas rebusan sayap secukupnya (bisa kuah banyak atau sedikit tergantung selera), lalu masukan sayap ayam, tambahkan garam dan bumbu penyedap. Masak hingga dirasa bumbu sudah meresap.
Namun apakah anda tahu bahwa sebenarnya cabe ijo bisa membuat rasa pada mie terasa lebih mewah. Kita saksikan Cara Terenak Membuat Mie Goreng Cabe Cukup mudah bukan Cara Terenak Membuat Mie Goreng Cabe Ijo. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap cabe ijo kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
