Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi ala anak kos yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi ala anak kos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Anak kost harus bisa mandiri dan harus bisa menyusuaikan dan persahabat dengan keadaan, walaupun dengan keterbatasan alat tetap bisa dilakukan yang penting. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica kemangi ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica-rica kemangi ala anak kos menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica kemangi ala anak kos:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Ambil Secukupnya kemangi
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 jari kunyit
- Siapkan 1 jari jahe
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 10 biji cabe rawit
Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Language: Share this at Ayam Rica Rica. Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica-rica kemangi ala anak kos:
- Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih. Kemudian kukus atau rebus ayam hingga dagingnya padat. Airnya kukusan atau rebusan jangan dibuang.
- Pisahkan daun kemangi dengan batangnya, ambil daunnya saja. Kemudian sereh di geprek.
- Ulek bumbu halus, terlebih dahulu ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang putih&merah, lalu cabe rawit.
- Panaskan wajan kemudian masukkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, hingga harum kemudian masukkan ayam. Setelah itu masukkan air sisa rebusan/kukusan ayam secukupnya.
- Setelah itu, masukkan sereh yg sudah d geprek, daun salam, daun jeruk,garam,penyedap rasa,dan gula secukupnya sesuai selera. Setelah itu tunggu hingga mendidih, atau airnya mulai menyusut.
- Kemudian jika sudah mendidih atau menyusut, masukkan kemangi. Hingga daunnya mulai layu, lalu jika sudah matang angkat dan sajikan.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. Terong Ungu Rica-Rica ala Anak Kos Cooked by: @cookingwithsonia. . Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
