Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica ala (palekko) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica ala (palekko) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica ala (palekko), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica ala (palekko) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica ala (palekko) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica ala (Palekko) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica ala (Palekko):
- Sediakan 1 ekor Ayam Kampung/potong
- Ambil 3 btg Serai
- Ambil 15/20 biji cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 4 biji Cabe merah besar
- Sediakan 15/20 biji Bawang merah
- Sediakan 6 biji Bawang putih
- Gunakan 1 sachet Merica bubuk
- Ambil 1 SDM garam kasar
- Siapkan 1 sachet penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air untuk merebus
Nah, Ussy Sulistiawaty punya resep favorit ayam rica-rica ala dirinya. Selagi harga ayam di sebagian pasar sedang murah, tak ada salahnya Anda berkreasi aneka macam resep ayam. Ingin mencoba membuat ayam teriyaki ala Jepang di rumah? Terdapat berbagai kuliner lezat dari Makassar, salah satunya yaitu ayam nasu palekko.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica ala (Palekko):
- Potong kecil Ayam lalu dicuci bersih,geprek serai masukkan kedalam rebusan ayam. Beri minyak goreng 3sdm dan juga garam kasar 3sdm, beri Air sampai menutup permukaan ayam tadi.
- Haluskan bumbu : Bawang merah/Putih dan Cabe merah besar/kecil.
- Setelah Ayam empuk, silahkan buang air rebusan. Setelah itu kecilkan api campurkan bumbu yang dihaluskan tadi sampai rata.
- Setelah benar2 rata tambahkan minyak goreng sebanyak 5sdm,lalu diaduk lagi sampai rata dengan bumbu. Dan setelah rata menyeluruh masukan merica bubuk lalu aduk lagi.
- Ayam Rica ala' PALEKKO nya siiaap dihidangkan bersama nasi panas. Selamat mencoba 😉😁
Ngobrol seputar resep PALEKKO AYAM ALa MaMi ARSYA. Sebenarnya saya pernah membuat ayam rica-rica sebelumnya dan rasanya pun sedap, namun jika ada resep lainnya yang Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica ala (Palekko) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
