Sedang mencari inspirasi resep ayam mie ayam wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mie ayam wonogiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam mie ayam wonogiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie Ayam khas Wonogiri milik Pak Wiyono ini sangat terkenal di daerah Yogyakarta. Harganya murah, rasanya enak dan porsi mengenyangkan menjadi alasan warung ini selalu ramai dikunjungi mahasiswa. Jawabannya tentu saja Mie Ayam & Bakso Sempurna Wonogiri yang beralamat di Jl.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam mie ayam wonogiri menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam mie ayam wonogiri:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan gula merah (optional)
- Ambil 1/2 liter air
- Sediakan sesuai selera Kecap manis & saos tiram
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 sendok teh garam & penyedap rasa
Demikianlah cara dan langkah membuat mie ayam solo, wonogiri dan mie ayam jawa yang sederhana dan mudah. selamat mencoba ya bunda sekalina. Menurut saya sih mie ayam wonogiri mewakili yang namanya mie ayam jawa. Rasanya cenderung ke manis dengan mie yang besar besar. Biasanya ada warna kekuningan di minyak dan bumbu ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam mie ayam wonogiri:
- Potong Ayam kecil² sesuai selera lalu rebus ayam hingga matang
- Iris/rajang daun bawang
- Tumis bumbu halus hingga harum beserta,jahe,lengkuas,daun jeruk,serai,salam
- Masuk kan ayam yg telah direbut beri sedikit kaldu sisa rebusan ayam tambah kan air beri sedikit kecap manis dan saos tiram serta gula merah
- Setelah mendidih masukan daun bawang yg telah dirajang tunggu hingga daun bawang agak layu cicipi rasa hingga pas bila kurang sedap bisa ditambahlan garam dan penyedap sesuai selera
- Matikan api dan siap dihidangkan buat toping Mie ayam
Bumbu ayamnya kental.penyajiannya kuah di campur ke mie.dan biasanya kuahnya hanya air panas. Video memuat, proses pembuatan mie ayam Wonogiri yg terkenal enaknya, di warung bakso Solo Mas Yanto (BASMY). Resep Bumbu Minyak Mi Ayam Khas Wonogiri, Kelezatan mie ayam pangsit, tentu kurang lengkap tanpa minyak ayam yang. Makan di tempat ( warung mie ayam) dengan sajian mie ayam yang panas dan minum es teh membuat pikiran selalu terbayang-bayang mangkuknya. Kalau belum, kamu bisa lho bikin sendiri di rumah dengan resep mie ayam Wonogiri berikut yang sangat simple dan nggak makan waktu lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam mie ayam wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
