Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging ayam pedas santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging ayam pedas santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya binggung mau masak apa hari ini bangun kesiangan ga sempat ke pasar jd masak yg ada di kulkas. Hari ini saya masak semur ayam dengan kuah santan. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging ayam pedas santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging ayam pedas santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging ayam pedas santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging ayam pedas santan menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging ayam pedas santan:
- Siapkan 1 potong dada ayam fillet
- Sediakan 2 bh kentang potong dadu
- Sediakan 1 btg serai(geprek)
- Sediakan 2 kayu manis
- Gunakan 2 bh bunga lawang/pekak
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan 50 ml Santan
- Sediakan Bumbu alus
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 8 bh cabe kriting merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 bh kemiri(sangrai)
- Gunakan 2 sdt pala(kebetulan stok saya bubuk)
- Ambil 1 sdt ketumbar (lagi" stok saya bubuk)
Daging yang sering diolah menjadi tongseng adalah daging kambing. Walaupun saat ini ada banyak kreasi resep tongseng yang ada di Indonesia seperti resep tongseng daging sapi, resep tongseng daging ayam dan juga tongseng daging kerbau. Baca Juga : Resep Gulai Nangka Padang (Sayur. Jenisnya banyak, ada semur daging, ayam, jengkol, hingga lidah.
Cara menyiapkan Semur daging ayam pedas santan:
- Potong ayam cuci kasih air jeruk diam kan 5menit cuci tiris. Potong kentang goreng sampai coklat
- Tumis bumbu Alus masukin serai kayu manis dan pekak tumis sampai wangi,masukin ayam aduk sampai rata sampai berubah warna menjadi putih masukin sedikit air aduk"sampai rata(air nya sampai nutupin ayam tp Jng sampai ga keliatan ya ayam nya)diam kan sambil di aduk sekali" sampai mendidih.
- Masukan santan,garam,gula,merica dan kecap manis aduk sampai rata cek rasa kalo sudah mendidi masukin kentang yg sudah di goreng aduk aduk terus diamin sampai kuah nya menyusut aduk terus angkat dech…siap di nikmati bersama klrg
Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Kombinasi rasanya yang gurih dan pedas, dijamin bikin nagih. Inilah cara membuat dan resep semur. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging ayam pedas santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
