Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan:
- Siapkan 1 kg ayam negri saya hanya bagian paha saja
- Sediakan Bahan
- Siapkan 15 cabe merah
- Gunakan 30 cabe rawit
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri (gongseng)
- Gunakan Bahan lain
- Sediakan 2 batang sere digeprek
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 3 lembar daun jeruk buang tengah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 batang kemangi
- Gunakan Garam, gula dan bubuk kaldu ayam
Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk dan garam.. Biarkan 10 menit setelah itu cuci bersih dan goreng setengah kering (sampai tidak berdarah lagi)
- Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis dengan minyak dan masukkan laos, jahe, sere.. Tumis sampai wangi lalu masukkan daun jeruk dan ayam.. Tumis sampai bumbu menyatu.. Kasih air sedikit.. Tutup sbntr dgn api kecil
- Setelah air agak sedikit berkurang masukkan daun kemangi.. Aduk rata dan slesaii…
- Enak dimakan dgn nasi panas dan lalapan rebusan sayur..
- Selamat mencoba dan selamat berpuasa.. 😊😊
Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Kandungan rempah-rempah asli Nusantara didalamnya membuat perpaduan cita rasa yang khas yaitu pedas. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica daun kemangi #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
