Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam teriyaki memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Ambil 400 gr fillet ayam, potong2
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai, iris
- Sediakan 1 Batang bawang daun, iris
- Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan Bahan marinasi
- Siapkan 2 sdm saus tiram dan kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm saus abc extra pedas
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2.. Kemudian lumuri dengan bahan marinasi, aduk2 sampai rata, lalu masukan kulkas selama satu jam
- Setelah satu jam, tumis bawang bombai sampai harum lalu masukan ayam yang sudah di marinasi tadi aduk2 biarkan sampai warna berubah putih baru masukan air, aduk2 sampai rata sambil koreksi rasa, jika kurang pas boleh di tambahkan kecap manis, kaldu bubuk atau lada hitam.. Poko nya masak sesuai selera masing2, setelah air surut tambahkan bawang daun yg sudah di iris tipis2, ayam teriyaki siap di sajikan
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
