Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan (menu diet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan (menu diet) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken Soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan (menu diet), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan (menu diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan (menu diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan (menu diet) menggunakan 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam lamongan (menu diet):
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan Telur
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 4 daun jeruk
- Gunakan 1 bawang pre, rajang
- Sediakan Garam dan penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang Putih
- Ambil 1 sdm ketumbar butiran, bukan bubuk
- Ambil 1/2 sdm merica
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 6 kemiri utuh
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Sambel (cabe rawit goreng + garam)
- Gunakan Poya (kerupuk udang + bawang putih goreng)
- Sediakan Daun seledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Cambah / tauge
- Sediakan Kubis, rajang
Soto lamongan, sajian yang lezat dan nikmat yang akan menggugah selera makan. Mari buat di rumah dengan langkah mudah dan praktis ini. Kehadiran soto ayam Lamongan dijamin akan membuat buka puasa anda semakin berselera. Gurihnya kuah yang dipadukan dengan aneka bahan pelengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan (menu diet):
- Rebus ayam dan telur
- Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam rebusan ditambah bahan cemplung lainnya masak hingga mendidih
Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and rice. Soto Lamongan menggunakan daging ayam, sayuran kubis, toge, irisan kentang goreng & kuah yang tidak terlalu kental (bening). Biar lebih nikmat jangan lupa pake krupuk plus sambal Nasi pun dicemplungin ke dalam mangkok soto. Agak berbeda ketika saya beli soto di Jakarta dimana nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam lamongan (menu diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
