Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek sambal bawang memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek sambal bawang:
- Siapkan Bahan2 untuk ayam
- Ambil 6 potong Ayam
- Ambil Tepung bumbu sasa 2 bungkus biar krenyes nya lebih tebal
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan Lada
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 biji Telor
- Siapkan Garam
- Sediakan Bahan2 untuk sambal bawang
- Siapkan 1 ons Cabe rawit merah + cabe keriting
- Gunakan Bawang putih 1/2 bulat boleh lebih bagi yg suka bawang putih
- Gunakan Royco ayam (ganti micin)
- Gunakan Garam
- Siapkan Minyak goreng
Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal bawang:
- Cuci dulu ayam pake jeruk nipis sampe bersih habis itu ditiriskan
- Haluskan bawang putih 1 siung setelah itu diaduk ke ayamnya tadi + garam + lada diamkan agak 5 menit sambil menyiapkan tepung bumbunya
- Tepung bumbunya setengah bungkus dikasih air dingin + kuning telur diaduk sampe rata..sisa tepung buat balutan ayam
- Celupkan ayam ke tepung basah diangkat trus dibalutkan tepung kering ulang sekitar 2 kali biar tepung nempel ke ayamnya lebih tebal
- Ayamnya siap digoreng pas mw makan aja biar hangat dan kriuk..sebelum itu bisa simpan dikulkas dulu..
- Untuk sambal nya cabe tinggal diulek sama bawang putihnya + garam + royco sambil diicip2 ya mom's..
- Setelah diulek siram cabenya pake minyak goreng panas diulekannya..sambal bawang siap dihidangkan deh..
- Ayam geprek sambal bawangnya siap disantap..jangan lupa makan pake lalapan ya mom's biar tambah endosssss
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!