Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Kuah:
- Gunakan 1 Buah Wortel (iris tipis)
- Sediakan 3 Lembar Kol (Sesuai Selera)
- Siapkan 4 Lembar Sawi Putih (potong-potong)
- Ambil 3 Bonggol Sawi Daging (potong-potong)
- Ambil 15 Pcs Buncis (sesuai selera)
- Gunakan 5 Buah Jagung Muda (potong-potong)
- Ambil Kembang Kol (Sesuai Selera)
- Ambil 1 Buah Tomat Segar
- Siapkan 1/2 Siung Bawang Bombai (potong-potong)
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
- Gunakan 1 Buah Cabe Keriting (optional)
- Sediakan 200 Gram Daging Ayam (saya pakai bagian dada)
- Sediakan 2 SDM Minyak Wijen
- Gunakan 3 SDM Saus Tiram
- Ambil 1/2 Butir Telur Ayam (aduk)
- Ambil 2 Sendok Tepung Maizena
- Ambil 200 Ml Air Matang
- Sediakan Secukupnya Garam,Gula,Masako dan Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Margarine/Minyak Goreng untuk menumis
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. (Foto: Shutterstock). Siapkan dahulu bahan resep capcay kuah ini dengan tumisan berupa bumbu halus dari bawang putih.
Cara menyiapkan Capcay Kuah:
- Siapkan Bahan,bersihkan Sayur dan Dada Ayam,Kemudian Potong Bahan sesuai selera.
- Tumis Bawang Putih Cincang,Bawang Bombay & Cabe Keriting dengan api sedang,jika sudah harum masukkan Wortel dan Jagung Muda aduk" hingga setengah masak,lanjut masukkan Tomat, Kol dan Kembang Kol,terakhir masukkan Buncis,Sawi Daging dan Sawi Putih kemudian aduk rata.
- Masukkan 200Ml Air Matang,Tepung maizena (larutkan dengan air) dan Telur, aduk hingga rata.
- Tambahkan Garam,Minyak Wijen,Saus Tiram,Masako & Kaldu Jamur. Aduk hingga matang,koreksi rasa dan angkat. Cocok disajikan dengan Ayam goreng tepung.
Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel Cara membuat capcay kuah tidak terlalu sulit meskipun banyak bahan yang diperlukan untuk. Cap cai kuah (soupy) and Cap cai goreng (dry). Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
