Sedang mencari ide resep ayam palekko (sulawesi selatan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko (sulawesi selatan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko (sulawesi selatan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam palekko (sulawesi selatan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Assalamualaikum di video ini saya membuat ayam palekko khas sidrap sulsel, resep sebenarnya menggunakan itik/bebek, tetapi bisa juga pakai ayam, ayam. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam palekko (sulawesi selatan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam palekko (sulawesi selatan) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam palekko (sulawesi selatan):
- Sediakan 1/2 ekor Ayam kampung potong kecil2 biar bumbu nya nanti lebih berasa
- Ambil 1 buah Jeruk nipis peras airnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 jempol Jahe
- Ambil sejempol Kunyit bakar
- Gunakan Lengkuas geprek
- Sediakan 3 ruas Serai geprek
- Ambil 2 biji Kemiri goreng
- Ambil 4 Cabe merah keriting
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 6 sdm Minyak untuk menumis
Places Bone, Sulawesi Selatan, Indonesia Restaurant RM. Lesehan Ajeng Real Khas Ayam Palekko. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Resep Bolu Panggang Jadul Ala Kreasi Dapurku.
Cara membuat Ayam palekko (sulawesi selatan):
- Ayam di cuci bersih, kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam.
- Tumis bumbu halus, tambah serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam. Tambah air, kemudian masak ayam hingga ayam lunak dan air nya habis sehingga agak tergoreng dikit dgn minyak yg ada.
- Siap disajikan dgn nasi hangat…
Bikin Ketagihan Resep Ayam Palekko Khas Bugis Makassar Super Pedas Dan Nikmat. Resep AYAM PALEKKO mantap banget khas Sulawesi Selatan. ►. Sulawesi Selatan (disingkat Sulsel) (Lontara: ᨔᨘᨒᨓᨙᨔᨗ ᨔᨒᨈ ) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian selatan Sulawesi. Sulawesi Selatan, dengan ibu kotanya Makassar memang sudah tak asing lagi bagi warga Indonesia. Makassar atau Sulawesi Selatan memang bukan hanya dikenal Nasu Palekko berbahan dasar daging sapi, meskipun yang lebih populer adalah Nasu Palekko dengan bahan dasar daging bebek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam palekko (sulawesi selatan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
