Lagi mencari inspirasi resep bubur soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur soto ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
resep bubur ayam kampung berisi cara membuat kaldu ayam untuk bubur, lengkap tips memasak kuah kuning bubur ayam yang gurih cukup dengan rice Resep Bubur Ayam - Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal. Sarapan dengan Soto Ayam & Bubur Ayam sampai di Cijantung Jakarta Timur. Soto Ayam Semarang & Bubur Ayam Bang Kumis Jualan di depan SD Sudirman Dekat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Soto Ayam Kampung menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Soto Ayam Kampung:
- Sediakan 30 gr beras organic
- Siapkan 70 gr dada ayam kampung
- Ambil 5 gr kol
- Gunakan 10 gr tahu sutra
- Siapkan 1 siung duo bawang, 1 bh kemiri, 1/2 ruas jahe dan kunyit (bumbu halus)
- Siapkan 1 batang serai, 1 helai daun jeruk
- Gunakan 90 ml kaldu yampung
- Sediakan 250 cc air
- Sediakan 1 sdt evoo (dressing)
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai. Soto Ayam Kampung khas Ponorogo Mbah Ngali Jalan D. Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar! Berbeda dengan resep soto a la Ibu saya yang saya pelajari sejak jaman 'baheula' dari beliau, maka soto a la Mbak Ayu ini memiliki bumbu yang jauh lebih simple.
Langkah-langkah membuat Bubur Soto Ayam Kampung:
- Cuci semua bahan dengan bersih
- Tumis bumtik,serai yg sudah digeprek sampai harum menggunakan canola oil
- Masukkan yampung,tumis hingga matang
- Setelah itu masukkan beras,tahu,kaldu dan air
- Jika bubur sudah mendidih masukkan irisan kol
- Setelah bubur matang,sisihkan daun jeruk dan serai. Lalu blender bubur sampai halus
- Bagi bubur menjadi 3 bagian untuk makan pagi,siang dan malam. Takaran 4 sdm (60ml)
- Gunakan takaran 1 sendok makan bayi untuk pemberian evoo. Sajikan
Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan? Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bubur ayam kampung sendiri sangat susah untuk menemukannya karena hanya sedikit yang berani menjualnya mungkin karena harus memberikan harga yang sedikit mahal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur soto ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
