Lagi mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong2
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 1 ruas jahe,digeprek saja
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam,gula pasir/merah
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk!
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kecap:
- Potong Ayam jadi beberapa bagian cuci bersih.rebus sebentar sisihkan. Potong2 juga tempenya.
- Tumis bumbu halusnya sampai harum masukkan garam,gula dan kaldu bubuk,masukkan juga salam,lengkuas,sereh dan jahe.aduk
- Tambahkan ayam dan tempe yang sudah dipotong2 lalu tuang air secukupnya aduk sebentar,,biarkan sanpai mendidih.
- Kemudian tuang kecap manis secukupnya lanjut perebusan ayam sampai benar2 empuk. Dan airnya agx menyusut(disini saya lebih suka yg banyak kuahnya)
- Test rasa jika sudah pas rasanya dan ayamnya sudah empuk matikan kompor.pindahkan kewadah lain atau mangkok.
- Siap dihidangkan…
Resep Semur Ayam Kecap Enak Dan Empuk Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Saatnya kamu mempraktikkannya di rumah..resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bango dengan saus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
