Sedang mencari inspirasi resep ayam palekko khas sulawesi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palekko khas sulawesi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko khas sulawesi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam palekko khas sulawesi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam palekko khas sulawesi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Palekko Khas Sulawesi memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Palekko Khas Sulawesi:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe, dibakar
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 5 buah cabai merah besar
- Ambil 10 buah cabai hijau
- Gunakan 1 sendok garam
- Sediakan 1 sendok gula
- Ambil 1 sendok merica
- Gunakan 1/2 kunyit halus
- Ambil Bahan Rendaman
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan Minyak
- Ambil Sereh
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
Ayamnya ditumis bersama air asam jawa, lengkuas, serai, dan kaldu. Sulawesi adalah pulau yang berada di sebelah timur Indonesia, tepatnya terletak di Tidak hanya sayur saja yang dapat dipakai, karena ada lauk lain yang boleh masuk ke piring, meliputi udang, ikan, dan ayam. Ciri khas dari olahan sagu yang. Makanan khas soppeng - Indonesia memiliki keragaman budaya dan adat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Palekko Khas Sulawesi:
- Rendam ayam yang telah dipotong kecil dan dibersihkan dalam air asam jawa, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit
- Haluskan bumbu, kemudian tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serek geprek. Tumis hingga aromanya harum
- Setelah aroma bumbu harum, masukkan ayam, tambahkan air sedikit. Tambahkan penyedap rasa. Tunggu hingga ayamnya mateng.
- Ayam palekko siap disajikan
Salah satu kebudayaan yang dimiliki adalah dalam bidang kuliner. Nasi plekko adalah Makanan khas soppeng selanjutnya yang bisa kalian coba. Nasi Palekko adalah kuliner yang berasal dari daging bebek. Nasu Palekko dimasak dengan cabai merah - Wisata Kuliner Sulawesi Selatan. Penggemar makanan olahan dari bahan dasar daging sepertinya akan menemukan surga tersendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam palekko khas sulawesi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
