Lagi mencari ide resep ayam kampung cincang rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung cincang rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung cincang rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kampung cincang rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kampung cincang rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kampung cincang rica-rica menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kampung cincang rica-rica:
- Gunakan 5 bagian ayam kampung yang telah diungkep
- Ambil 5 cm Jahe
- Siapkan 2 biji Kunyit
- Siapkan 5 biji Bawang merah
- Siapkan 3 biji Bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 biji tomat
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 biji daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung cincang rica-rica:
- Cincang ayam kampung yang telah diungkep. Kemudian goreng sebentar
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih,cabe rawit, kunyit dan tomat
- Masukkan sereh dan jahe yg telah di geprek.
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan ayam kampung yang telah digoreng
- Kemudian beri sedikit garam dan gula sesuai selera
- Siap disajikan
Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Ayam rica-rica lezat dan praktis cara memasaknya. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kampung cincang rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
