Sedang mencari inspirasi resep ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Contoh Analisa Usaha Ayam Tepung Saus Asam Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam saus asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam saus asam manis:
- Siapkan 250 gram Ayam Filet potong dadu kecil (sesuai selesai)
- Sediakan 1 bungkus Tepung Bumbu serbaguna
- Ambil 1 buah Wortel (potong memanjang)
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih (Cincang Halus)
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay Rawit (potong kasar)
- Gunakan 2 buah Cabai Merah Besar/Rawit (potong kasar)
- Siapkan 1 btg Daun Bawang
- Gunakan 1 bauh Nanas madu
- Sediakan 4 Sdm Saus Tomat
- Ambil 3 Sdm Saus Sambal (Optional)
- Sediakan 2 sdt Madu
- Sediakan 1 sdt Saus Tiram
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Garam,Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Air
Benar-benar ramai dilidah saat masakan ini dikunyah. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatit.com.
Cara membuat Ayam saus asam manis:
- Siapkan Tepung Serbaguna buat menjadi dua adonan, pertama 2 sdm tepung beri air sedikit,adonan kedua tepung keringnya. Masukan potongan ayam keadonan pertama lalu masukan keadonan kedua.lakukakn hingga habis. - Goreng ayam menggunakan api sedang hingga kecoklatan angkat dan tiriskan
- Siapakan Wajan,masukan 2 SDM minyak goreng,tumis bawang putih hingga layu,kemudian masukkan bawang Bombay,cabai,daun bawang tumis hingga harum
- Tambahkan saus tomat,saus sambal,madu,saus tiram,garam,lada,kaldu bubuk,gula lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan potongan wortel hingga matang dan masukkan larutan maizena aduk sebentar lalu masukkan ayam,nanas aduk rata dan test rasa dan Sajikan
Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga tercampur secara merata dan larut. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta bawang putih, aduk hingga Diamkan dulu Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
