Sedang mencari ide resep ayam telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam telur bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam telur bumbu bali menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam telur bumbu bali:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 4 butir telur ayam, rebus dulu
- Siapkan 10 buah tahu putih, goreng dulu
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan secukupnya Laos
- Siapkan 100 gram Gula merah
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 cm jahe
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah.
Langkah-langkah membuat Ayam telur bumbu bali:
- Rebus ayam, kemudian goreng setengah matang
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan laos dan daun salam, tambahkan air
- Masukkan gula, garam, gula merah, kecap, dan air asam jawa, aduk rata, tunggu sampai mendidih
- Masukkan ayam, telur dan tahu, aduk rata
Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Telur ayam rebus juga enak jika dimasak dengan bumbu bali pedas yang siap menjadi hidangan untuk sarapan keluarga. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas. Salah satu makanan khas Bali yang sering lauk di nasi ayam adalah telur pedas dengan bumbu khas Bali. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam telur bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
