Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap (mie ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bahan untuk minyak nya : minyak masak Bawang merah Bawang putih Jahe/ halia Ketumbar Kemiri/buah keras Sereh Daun salam Kunyit Kulit ayam Garam dan penyedap. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap (Mie Ayam) memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap (Mie Ayam):
- Gunakan 1/4 ekor ayam, (bagian dada)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 bj kemiri
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Ambil Kunyit bubuk
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Sepotong lengkuas
- Ambil Sepotong jahe
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil Gula (optional)
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Tepung maizena agar kental (ini saya skip)
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis. Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang bumbunya lebih. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Cara menyiapkan Ayam kecap (Mie Ayam):
- Potong2 kecil2 ayam
- Blender bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang, masukan bumbu cemplung, beri air sedikit. Masukan ayam masak sampai matang
- Terakhir beri kecap manis, garam,penyedap,gula. Biarkan sampai meresap. Selanjut nya Koreksi rasa
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Ayam Kecap ini untuk isian mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
