Lagi mencari inspirasi resep ayam rica cabe hijau ala manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica cabe hijau ala manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau! Kali ini kita bakal ngebuat yang ala Dapur Asix! Resep tumis kangkung siram pete ala FN.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica cabe hijau ala manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica cabe hijau ala manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica cabe hijau ala manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica cabe hijau ala Manado memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica cabe hijau ala Manado:
- Gunakan 1 ekor ayam bagi 8
- Gunakan 3 batang sereh potong halus
- Siapkan 2 lembar daun baqang sisir halus
- Ambil 6 buah tomat hijau potong kecil
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 15 buah cabai keriting hijau
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan secukupnya royco ayam
Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Language: Share this at Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.
Cara menyiapkan Ayam Rica cabe hijau ala Manado:
- Blender atau ulek bawang merah dan cabe tambahkan sedikit sereh iris halus blender agak kasar.
- Daun kemangi dan sereh iris halus dan tomat
- Tumis bawang merah dan cabe yang telah diblender tumis dengan minyak sampai harum masukkan ayam beri air sedikit,garam,merica dan royco masak sampai setengah matang.
- Setelah agak matang masukkan tomat dan kemangi,sereh iris halus dan kemangi masak sampai matang angkat
- Sajikan.
Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda haluskan. VIDEO Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy Asli Bumbu Masakan KFC!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica cabe hijau ala manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
