Anda sedang mencari ide resep ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cincang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cincang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
AYAM CINCANG UNTUK TABURAN MIE, ISIAN CILOK, ISIAN CIRENG. Seperti halnya kalau lagi masak capcay enaknya ditambahi ayam cincang agar rasa sayur. Tumis kentang ayam cincang adalah paduan harmonis yang tidak mungkin gagal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam cincang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam cincang:
- Gunakan 1/2 kg ayam segar
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Cengkeh/kayumanis
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Royco
Ayam cincang ceria, cocok dinikmati anak-anak karena rasanya yang manis dan menarik. Masukkan daging ayam cincang ke dalam campuran saus. Kamu bisa bikin perkedel daging ayam cincang, kalau bosan dengan resep perkedel. Yuk, simak resep perkedel daging ayam cincang di bawah ini!
Cara membuat Ayam cincang:
- Bersihkan daging ayam kmudian dipotong lalu direbus sampai mendidih.. Kmudian air rebusan dibuang biar lemaknya berkurang..
- Lanjut bumbu di uleg sampai halus
- Kmudian panaskan wajan dgn sedikit minyak lalu bumbu di goreng sampai harum lalu tambahkan air secukupnya.dan masukan daging yg sudah di potong2 lalu ditutup kuranglebih 15 menit
- Tambahkan potongan daun bawang,cengkeh,garam,royco,kecap, secukupnya..lalu ditutup kembali.diamkan sampai 10 menit
- Dan ayam cincang siapa dihidangkan
Cara ternak ayam kampung- Dalam bahasa ilmiah, ayam kampung disebut sebagai gallus Jadi wajar apabila mereka membiarkan ayamnya berkeliaran bebas di sekitar rumah dan mencari makan sendiri. Daging ayam cincang yang di pepes dan disatukan bersama daun singkong ini bisa menjadi salah satu pilihan Anda untuk menjadi pelengkap hidangan di rumah. Pertama, cincang daging ayam dengan sampai halus, Anda bisa menggunakan mesin penggiling daging atau dicincang secara manual dengan menggunakan pisau. Cara lainnya adalah masukkan daging ayam cincang, daging kepiting, semua bumbu dan bumbu halus ke dalam mangkuk. Dakgalbi, hidangan ayam cincang asli Korea Selatan yang dimakan langsung di wajan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
