Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu rica ala astri😊 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu rica ala astri😊 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rica ala astri😊, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu rica ala astri😊 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Rebus daging ayam sampai empuk,tiriskan setelah dingin suwir² sisihkan. Tumis dgn sedikit minyak goreng,tambahkan laos & daun jeruk. Tumis sampai harum,lalu tambahkan air beri gula pasir aduk².
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu rica ala astri😊 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir bumbu rica ala astri😊 menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir bumbu rica ala astri😊:
- Ambil 250 gr daging ayam tanpa tulang dan kulit
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Ambil 50 ml air bersih
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 cm laos geprek
- Gunakan 🍲 bumbu halus 🍲
- Gunakan 5 butir b.merah
- Gunakan 2 siung b.putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 20 biji cabe rawit
- Ambil 1 biji kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Ambil secukupnya garam
Pertama-tama cuci ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Rebus sampai matang, angkat kemudian suwir-suwir. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Cara membuat Ayam suwir bumbu rica ala astri😊:
- Rebus daging ayam sampai empuk,tiriskan setelah dingin suwir² sisihkan…
- Haluskan semua bumbu halus. Tumis dgn sedikit minyak goreng,tambahkan laos & daun jeruk. Tumis sampai harum,lalu tambahkan air beri gula pasir aduk². Selanjutnya masukkan ayam suwir aduk² sampai bumbu rata kalau terlalu kering bisa ditambah air sesuai selera terakhir tambahkan daun kemangi. Angkat…..
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Berhubung cuma berdua yang makan, ayam ga habis. akhirnya dibikin aja rica ayam suwir pedas karena saya dan suami penggemar pedas. Masak dada ayam dengan bumbu pelengkap lainnya. Angkat dan suwir ayam yang sudah direbus. Tumis bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu rica ala astri😊 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
