Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam woku menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam woku:
- Gunakan 1/2 kg ayam,potong2,cuci,lumuri air nipis,biarkan15 mnt,cuci lg
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 lmbr daun kunyit,simpulkan
- Sediakan 1 btng serai,geprek
- Sediakan 1 buah tomat hijau,iris
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah utuh
- Ambil 1 ikat kemangi,petiki daunnya
- Ambil 1 btng daun bawang,iris
- Gunakan secukupnya garam,gula & air panas (sy 300ml)
- Sediakan 🍅 haluskan 🍅
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe merah besar
- Ambil 3 btr kemiri
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum & matang,tambahkan salam,serai,daun kunyit & daun jeruk,aduk.
- Masukkan ayam & cabe rawit,tambahkan air panas,bumbui garam & gula. Masak dgn api kecil sampai kuah mengental & bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya yaa…
- Terakhir tambahkan kemangi & daun bawang,aduk rata,lalu angkat.
- Ayam woku nan lezat siap dihidangkan 😋
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
