Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak mertua yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak mertua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam bakar bumbu rujak indonesia dan udang goreng metode marinasi desaku. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Mertua memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak Mertua:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong potong
- Sediakan 1/4 kg cabai merah, hilangkan bijinya, haluskan (+/-15 buah)
- Siapkan 200 gr Kemiri, haluskan (20 buah)
- Siapkan Sedikit terasi
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan /- 200 ml Santan
- Ambil Sedikit asam, larutkan dalam air
- Ambil Sedikit gula pasir
Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak Mertua:
- Bersihkan ayam, potong potong lalu rebus sampai empuk. Angkat. Lalu panggang di wajan
- Ulek cabe merah yang telah dibuang bijinya bersama kemiri hingga halus. Lalu siapkan wajan, gongso garam dan terasi, masukkan bumbu ulek (cabai merah dan kemiri) setelah harum masukan santan.
- Masukkan ayam.. Masak terus, lalu masukkan air asam dan gula.. Masak sampai airnya habis. Sajikan… Lihat deh 3 versi hasil masakan terjemahan dari resep jadul.. 😅😅 ga ada yang menyerupai.
Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
