Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kunyit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Cara memasak: - Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, garam, lalu tumis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kunyit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam kunyit memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam kunyit:
- Sediakan 4 ons Ayam
- Gunakan 4 btr kemiri
- Ambil 6 bh Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Sediakan 2 lbr Daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan 1 bh kapulaga
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Daun bawang untuk taburan
- Gunakan 300 ml Air
- Siapkan 250 ml Santan
Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran Langkah pertama uleg atau haluskan terlebih dahulu jahe, kunyit, kemiri, garam dapur, gula pasir dan bumbu halus lainnya sampai halus. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam kunyit:
- Bumbu halus: Bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, kunyit
- Ungkep ayam sebentar dengan jahe, setelah air/minyak keluar masukkan bumbu yg telah dihaluskan masak sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kapulaga
- Tuang Air kedalam masakan, tambahkan garam, masak sampai air menyusut atau ayam setengah matang, kemudian masukkan santan, masak sampai ayam matang & siap disajikan. Taburi daun bawang diatasnya
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk! Kurang lengkap rasanya kalau Hari Raya tanpa menyantap masakan khas Lebaran, salah satunya adalah opor ayam. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
