Lagi mencari ide resep soto kudus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java. Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats. Due to customs in the Kudus City which does not allow its people eat beef that is considered sacred.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Kudus:
- Siapkan 800 gr dada ayam
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Garam,gula secukup nya
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 👉🏻Bumbu halus:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 👉🏻bahan cemplung:
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas,memarkan
- Sediakan 1 batang serai ambil putih nya memarkan
- Sediakan 2 cm jahe,memarkan
- Sediakan 👉🏻pelengkap:
- Ambil Bawang putih goreng
- Siapkan Tauge rebus
- Ambil Perkedel kentang
- Sediakan Sambal rawit
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Kecap manis
Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Lihat juga resep Soto Ayam Kudus Balungan enak lainnya. Soto Kudus ini bisa dinikmati langsung dicampur nasi atau dipisah.
Cara menyiapkan Soto Kudus:
- Masak air sampai mendidih,masukan dada ayam,masak hingga matang,angkat
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan bumbu cemplung,aduk rata sampai matang,tambahkan gula,kaldu bubuk,garam,masak sampai bumbu meresap,matikan api
- Angkat ayam,goreng sebentar hingga agak kecoklatan,(sy tidak di goreng lg) suwir2 ayam,sajikan dengan bahan pelengkap
Yang jadi asyik, banyak lauk pelengkap buat soto Kudus. Ada perkedel, tempe goreng, sate jeroan, sate. Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
