Anda sedang mencari ide resep ayam crispy sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kemudian taruh sambal di atasnya agar rasa lebih mantap. Ayam penyet sambal ijo pun siap untuk dihidangkan. Demikian cara dan resep ayam penyet yang bisa Anda coba dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Sambal Ijo menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Crispy Sambal Ijo:
- Siapkan 250 gr Dada Ayam
- Sediakan 25 gr Tepung bumbu
- Sediakan 50 gr Tepung roti
- Sediakan 1 butir Putih telur, kocok lepas
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Air
- Ambil Sambal ijo
- Sediakan 100 gr cabe hijau besar
- Siapkan 100 gr cabe rawit hijau
- Siapkan 5 buah tomat hijau
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil Minyak untuk menumis
Berikut ini resep yang bisa dicoba. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Sambal Ijo:
- Buat sambal ijo, bersihkan semua bahan, lalu rebus di air mendidih cabe dan tomat hingga empuk kira kira selama 3 menit, masukkan bawang, tunggu sebentar, angkat
- Tumbuk/ uleg kasar cabe, tomat dan bawang, lalu tumis hingga matang
- Tambahkan daun jeruk purut, gula & garam, test rasa, matikan api, tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata, angkat, sisihkan
- Bersihkan dan potong ayam kecil kecil, taburi dengan garam, merica dan bubuk garlic, biarkan 15 menit
- Ambil sedikit tepung bumbu tambahkan air untuk bahan pencelup
- Masukkan ayam pada tepung pencelup, gulingkan pada tepung bumbu (kering), lalu celup ke putih telur dan terakhir gulingkan ke tepung roti
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata, jangan lupa di balik, tunggu hingga matang coklat keemasan, angkat.
- Sajikan ayam goreng crispy dengan sambal ijo, rasa crispy bercampur pedasnya sambel ijo nikmat sekali👌
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan Tunggu sampai sempol cukup kecokelatan, kemudian tiriskan. Sajikan sempol ayam keju dengan tambahan saus sambal, kecap, ataupun mayonaise sesuai dengan selera. - Resep ayam geprek pastinya banyak dicari. Secara, sajian makanan yang satu ini emang baru booming belakangan ini, apalagi semenjak makanan bercitarasa pedas ini identic dengan makanan khas anak kost. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
