Lagi mencari inspirasi resep palekko itik/ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko itik/ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palekko itik/ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan palekko itik/ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.. RESEP AYAM ATAU BEBEK PALEKKO KHAS BUGIS SOPPENG #nasupalekko #palekko Cara membuat Potong kecil-kecil ayam/ bebek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan palekko itik/ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Palekko Itik/Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Palekko Itik/Ayam:
- Siapkan 1 ekor Itik/Ayam potong kecil kecil
- Ambil secukupnya Asam Jawa
- Sediakan Kunyit bubuk
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan 2 batang Serai Geprek
- Siapkan 4 Lembar Daun jeruk
- Sediakan 25-35 biji Cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Ambil 2 bungkus Masako/Royco
- Siapkan secukupnya Garam, Gula, Micin
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 12 butir Bawang merah
- Gunakan 7 butir Bawang putih
- Siapkan seukuran jempol Lengkuas
- Sediakan 4 batang Serai
Nasi Palekko asal Pinrang sebenarnya menggunakan itik sebagai bahan utamanya. Palekko itik resto Btp, adalah restoran yang menyajikan berbagai macam makanan dari olahan daging itik. Resep ayam atau bebek palekko. ►. Hidangan ini adalah salah satu makanan favoritku dalam bahasa indonesia disebut pedesan bebek, makanan bugis dengan ciri khas rasa pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Palekko Itik/Ayam:
- Potong Ayam atau itik Kecil kecil Lalu Remas bersama Asam Jawa. Sangrai sampai matang dan Air nya keluar. Jika terlihat kering tambah kan sedikit Air Asam Jawa.
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak lalu tambahkan kecap. Tumis hingga benar benar Matang.
- Setelah bumbu halus matang masukkan ke ayam/itik yang sudah disangrai tadi.
- Blender Cabe rawit Bersama Air 1 gelas kecil. Lalu masukan Ke Wajan berisi Itik/Ayam berbumbu tadi. Masak hingga mendidih.
Masakan ini juga menjadi salah satu. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Nasu Palekko biasanya menggunakan daging bebek/itik. tapi. Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrangini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik dan lezat. Nasi Palekko asal Pinrang sebenarnya menggunakan itik sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat palekko itik/ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
