Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir ala aluf yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir ala aluf yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir ala aluf, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir ala aluf enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ala Emak Azzam adalah salah satu olahan dari ayam yang enak untuk lauk menu rumahan sehari-hari jadi kalau mau menu yang simple tentang. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir ala aluf yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir ala aluf menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir ala aluf:
- Sediakan 1 potong Dada Ayam, rebus lalu suwir
- Gunakan secukupnya Air sisa rebusan ayam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm laos
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 bks kaldu ayam (royco ayam)
- Siapkan sedikit santan
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 10 Buah cabai keriting
- Sediakan 2 buah cabai rawit
Ayam suwir berbalut bumbu pedas sangat lezat jika disajikan dengan sepiring nasi putih hangat. Sebelum disuwir, ayam harus direbus terlebih dahulu sampai matang. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir.
Cara membuat Ayam Suwir ala aluf:
- Rebus Dada ayam, lalu suwir
- Tumis bumbu yang dihaluskan,
- Masukkan daun jeruk, laos dan serai (masak hingga harum dan bumbu matang)
- Masukan air rebusan ayam
- Masukan ayam suwir
- Usahakan ayam suwir terendam air rebusan (apabila kurang tambahkan sedikit)
- Tambahkan, gula, garam, penyedap (koreksi rasa)
- Tambahkan sedikit santan
- Masak hingga air habis dan bumbu meresap ke ayam
- Sajikan
In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down the spicyness) sambal sauce that is packed with umami flavor and basically will keep your taste buds. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Cara Mudah Membuat Ayam Suwir Lezat. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir ala aluf yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
