Lagi mencari ide resep ayam bumbu cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Masak hingga matang dan semua bumbunya meresap. Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu cabe ijo memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu cabe ijo:
- Ambil 1 kg ayam dibersihkan dan di potong potong selera
- Ambil 10 cabe besar ijo
- Siapkan 10 cabe rawit ijo
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 bj kemiri sangrai
- Sediakan 2 tomat ijo segar
- Siapkan 2 lbr daun jeruk wangi
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas keprek
- Ambil 1 buah jeruk nipis, garam, gula pasir, minyak goreng, air 200ml
Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Cara membuat Ayam bumbu cabe ijo:
- Ayam di beri perasan jeruk nipis dan di beri garam sedikit lalu goreng dg api sedang setengah matang
- Haluskan bumbu dg di ulek atau pun di blender kecuali daun jeruk, salam, lengkuas
- Tumis bumbu halus jg daun jeruk, salam lengkuas beri garam penyedap dan air 200ml
- Masukkan ayam yg sdh di goreng tutup di ungkep sampai air menyusut dan ayam matang merata
- Angkat sajikan ayam….sajikan dg nasi hangat hmmmm yamiii…..selamat mencoba๐๐๐
Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Apalagi, kamu bisa membuatnya dengan berbagai variasi Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan dan langkah-langkah yang harus kamu ikuti untuk membuat resep masakan ayam bumbu kecap cabe ijo Masukkan ayam, kedalam bumbu yang sudah ditumis, kemudian masukkan air, lalu ungkep sampai ayam matang. Ulek cabe dan bawang yg sudah digoreng lalu tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa secukupnya,lalu beri siram dgn minyak panas sedikit. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
