Sedang mencari ide resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Ambil 300 gr Fillet Dada Ayam
- Ambil 1 btr Telur
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Gunakan 50 gr Tepung Roti
- Siapkan 1 sdm Mayonaise
- Siapkan Bahan Acar;
- Ambil 1 bj Wortel
- Sediakan 50 gr Kol
- Gunakan 1 sdt Cuka
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan Bahan Saus:
- Gunakan 1 sachet Saus Teriyaki
- Siapkan 1 sdt Kecap Manis
- Siapkan 1 siung Bawang Putih parut
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Minyak Goreng
- Siapkan 1 sdt Maizena
- Gunakan 5 sdm Air
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Cara menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Siapkan semua bahan2..untuk acarnya iris tipis wortel & kol lalu campur dengan semua bahan2 acar yang lain, aduk rata..sisihkan
- Potong fillet ayam jadi 2, lalu pukul2 supaya melebar, terus taburi kedua sisinya dengan garam & lada, diamkan 10 menit, kemudian kocok telur, lalu masukan ayam ke telur, terus lapisi dengan tepung roti
- Selanjutnya goreng ayam sampai matang, angkat & tiriskan..Lanjut membuat sausnya..panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan semua bahan2 saus yang sebelumnya aku campur jadi satu..supaya praktis…aduk2 sampai mendidih, angkat
- π saatnya plating…siapkan piring saji.. potong2 Chicken Katsu, letakan di piring lalu siram dengan Saus Teriyaki..tambahkan Acar & Mayonaise…selesaiππ
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
