Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bungkus, kemudian bakar di atas api hingga. Cara Membuat Nasi Bakar Teri: Pertama-tama, bersihkan terlebih dahulu berasnya. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suwir teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Teri menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Teri:
- Gunakan ▶ Bahan nasi:
- Siapkan 3 cup beras
- Sediakan secukupnya air (sesuai takaran memasak nasi)
- Ambil 2 bks santan siap pakai (aku pakai santan Sasa)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 btng serai (memarkan)
- Sediakan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 2 cm jahe (memarkan)
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan ▶ Bumbu halus:
- Ambil 4 buah cabai merah keriting (kalau mau pedas boleh ditambah)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil ▶ Bahan isian:
- Ambil 250 gram dada ayam (rebus, lalu suwir-suwir)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 50 gram ikan teri (goreng)
- Sediakan secukupnya daun pisang (layurkan diatas api)
Biasanya nasi bakar ini diisi dengan suwiran daging, ikan, ataupun teri. Untuk macam-macamnya sendiri sangat bervariasi tergantung kretivitas dari Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir. Pada mulanya makanan ini masih asing bagi masyarakat karena pada dasarnya menggunakan nasi yang telah matang, tapi mengalami proses pembakaran lagi. Namun karena cita rasanya yang unik dan nikmat membuat makanan ini banyak peminatnya.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Teri:
- Cuci beras hingga bersih. Campurkan beras dengan air, lalu tambahkan santan. Aduk, beri garam. Lalu masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan jahe. Masak di rice cooker (biar lebih cepat dan praktis)
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam. Masukkan sedikit air. Lalu tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Masukkan ayam suwir, aduk-aduk hingga matang. Sisihkan.
- Setelah nasi matang. Taruh nasi secukupnya diatas daun pisang, lalu beri ayam suwir dan ikan teri. Gulung daun seperti lontong. Sematkan tusuk gigi diujung-ujungnya
- Panaskan teflon. Panggang nasi hingga daun berubah warna. Bolak-balik supaya matang merata dan tidak gosong.
- Sajikan selagi hangat. Lebih nikmat ditambah sambal buah dan lalapan.
Sajian Nasi Bakar Ayam Suwir yang menggugah selera ini patut dicoba! Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Ulasan mengenai resep nasi bakar dengan beragam rasa dan variasi mulai dari resep ayam bakar teri pedas, ati ampela, tongkol, cumi pedas, dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!