Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku-woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku-woku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku-woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku-woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku-woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku-woku memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam woku-woku:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 ikat daun pandan
- Ambil 2 lembar salam, robek"
- Ambil 5 lembar daun jeruk, robek"
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit merah,
- Ambil sesuai selera Cabe merah besar,
- Sediakan 8-10 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 jempol jahe
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 5 bh kemiri
- Sediakan secukupnya Air dan minyak
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen.
Langkah-langkah membuat Ayam woku-woku:
- Siapkan bahan
- Potong ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa saat dan goreng setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan sedikit air tumis lagi hingga air menyusut. Ulangi beberapa kali sampai bumbu benar" matang. Tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga harum. Tambahkan air hingga bisa merendam ayam
- Masukkan ayam, beri garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa
- Masukkan daun bawang dan kemangi. Biarkan hingga layu. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
- Yummy
- Ini dlihat dari dekat
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku-woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
