Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Terlupa nak letak pada video dan malas nak. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ala KFC memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng ala KFC:
- Sediakan 600 gram ayam negeri (stengah ekor)
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Siapkan sedikit Jahe
- Ambil Kunyit sedikit (opsional) biar tidak amis
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Ketumbar (opsional)
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Bahan basah :
- Ambil 80-100 ml Air es kira2
- Gunakan Telor antara setengah - 1 butir tergantung berapa banyak ayam
- Ambil Bahan kering
- Sediakan 150 gram Tepung cakra protein tinggi
- Gunakan 75 gram Tepung maizena
- Gunakan Bubuk cabe (opsional)
- Sediakan Garam
- Ambil Oregano (opsional)
Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari. COM - Salah satu ayam goreng yang sangat disuka adalah ayam goreng KFC.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ala KFC:
- Cuci bersih ayam dan dimarinasi sama bumbu marinasi. Diamin ayam dikulkas minimal 3jam atau bisa semalaman. Kalau saya hampir 6 jam.
- Campur air es dengan 3sdm bumbu kering, dan dicampur dengan kocokan telor.
- Celupin ayam yang sudah dikeluarin dari kulkas lalu Celupin ke bagian basah. Sesudah itu dicelupin lagi ke bagian kering. Jika dirasa agak kurang banyak tepung yg nempel bisa diulang lagi Celupin ke adonan basah lanjut kebagian kering.
- Panaskan minyak lumayan banyak biar ayamnya mateng sampe kedalam.. Saran sambil celupin ke adonan sambil panaskan minyak biar tepungnya nempel ke ayam.
- Ayam jangan dibolak balik sewaktu digoreng, cukup sudah kering baru dibalikin lagi.
Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak). Gemar menyantap ayam goreng KFC, tetapi enggan terus-menerus membelinya di restoran karena harganya yang cukup mencekik kantong? Ayam goreng tepung ini sangat mudah untuk membuatnya dan tidak membutuhkan bumbu yang sulit. Cara memasaknya pun hanya dengan ayam yang di baluritepung dan tinggal di goreng di atas minyak. Namun alangkah baiknya anda mencoba membuatnya sendiri dirumah karena tentu anda tau sendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!