Lagi mencari ide resep ayam geprek bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek bensu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasakan Garingnya Ayam Geprek hanya di I Am Geprek Bensu. Nikmat mana lagi yang kau dustakan saat makan siang sama Paket Geprek Bensu 🤤 Pedas sambel nya nampol dilidah🤤 Bisa Pesen via GrabFood & GoFood juga ya. Ide berbisnis ayam geprek terbentuk dari kebiasaan Ruben Onsu membeli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek bensu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek bensu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek bensu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Bensu memakai 32 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Bensu:
- Ambil 1/4 kg Ayam Fillet (bisa ayam uth potong)
- Sediakan Adonan Basah:
- Siapkan 1 butir Putih Telor
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir Bawang Putih (haluskan)
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya Garam (jangan terlalu banyak)
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil Adonan Kering:
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdm Maizena
- Gunakan 1/2 sdm Tepung Beras
- Gunakan 1/4 Baking Powder
- Siapkan Secukupnya kaldu Bubuk (saya 1 sdt)
- Ambil Secukupnya garam (saya 1 sdt)
- Sediakan 1 sdt Bubuk Bawang Putih (boleh skip, saya skip)
- Ambil Bahan Sambal Geprek:
- Sediakan 50 gr Cabe Rawit Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Merah (iris halus)
- Ambil 5 siung Bawang putih (geprek)
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Sedikit air
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Tahu/Tempe Goreng
- Ambil Kemangi
- Ambil Kol Goreng
- Ambil Tomat
- Gunakan Ketimun
- Gunakan Jeruk limo
- Sediakan Mozzarella
Daging ayam menjadi salah satu menu yang banyak disukai. Penasaran dan ingin mencoba membuat resep ayam geprek Bensu? Kesuksesan bisnis ayam Geprek Bensu tidak terlepas dari kerja keras seluruh tim, termasuk sang owner Ruben Onsu. Di tengah kesibukannya, ayah dari Thalia Putri Onsu ini terjun langsung.
Cara membuat Ayam Geprek Bensu:
- Campurkan semua adonan basah di satu wadah
- Bersihkan ayam lalu sayat2 dan masukkan ke dalam adonan basah, diamkan sebentar hingga bumbu agak meresap. Sambil menunggu kita lanjut ke adonan kering
- Campur semua bahan adonan kering di wadah lain, sisihkan, sambil panaskan minyak
- Ayam di adonan basah cemplungkan ke adonan kering sambil cubit2 lalu masukkan lg ke adonan basah dan kembali ke adonan kering lagi cubit2 (sampai ayam habis) lalu masukkan ke minyak panas (agak banyak (ayam terendam)api kecil sedang saja ya, biar dalamnya matang lakukan sampai ayam habis, sisihkan
- Kita mulai di bagian sambal ya, ulek kasar cabe rawit
- Goreng sebentar hingga layu dan sedikit kecoklatan bawang merah dan bawang putih (saya gorengnya pisah2 ya dibuat satu satu) dengan sedikit minyak, setelah layu masukkan ke ulekan sambal tadi lalu ulek sebentar hingga rata tapi jgan terlalu halus ya uleknya
- Tekstur sambal sedikit berair tapi tetap berminyak ya mom
- Setelah semua bahan di ulek, kita tumis sebentar sambalnya td lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk. Setelah itu beri sedikit air ya, tes rasa jika sudah pas tunggu air menyusut sedikit
- Selamat mencoba, bisa tambahkan keju atau perasan jeruk limo di atas sambqlnya biar makin seger pedes
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Paketnya terdiri dari nasi uduk, ayam goreng krispi, telur ceplok dan sambal kacang. I Am Geprek Bensu ini bisa jadi pilihan pencinta ayam geprek pedas. Dengan harga terjangkau, Anda bisa makan kenyang di sini. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek bensu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
