Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung ala kfc yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan menggunakan Tepung Goreng Rangup Serbaguna jenama Bestari sahaja kita boleh menghasilkan ayam goreng rangup seperti KFC! Teknik ayam goreng tepung ala KFC. Teknik ni sangat mudah dan tak perlu guna telur, hanya guna tepung & air sahaja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala KFC:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan Bahan tepung
- Sediakan 500 gram tepung protein rendah/ sedang
- Sediakan 2/3 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdm bubuk cabai
- Gunakan 2 sdm bubuk bawang putih
- Ambil 1,5 sdm bubuk bawang bombay
- Ambil 2/3 sdm daun oregano
- Gunakan 1 sdt bubuk cengkeh
- Gunakan 1 sdt bubuk jinten
- Gunakan 3/4 sdm bubuk jahe
- Ambil 2/3 sdm lada hitam bubuk
- Gunakan 2/3 sdm lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk, saya pake merk knorr
- Sediakan 3 sdt garam halus
- Siapkan 1/3 sdm baking powder
- Gunakan Bahan brine :
- Gunakan 500 mL susu UHT
- Siapkan 2 sdm air lemon
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
Bahan Pelapis Kering Ayam Goreng KFC. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga tercinta. Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang Senang dan mudah je kan rupanya nak buat ayam goreng ala kfc. tepung bestari boleh cari kat pasaraya-pasaraya berdekatan tempat korang. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC:
- Campur semua bahan tepung menjadi satu. Koreksi rasa.
- Brine ayam minimal 8 jam maksimal 24 jam dengan larutan susu UHT, garam, gula, dan lemon. Pastikan ayam terendam. Masukkan ke dalam kulkas.
- Larutkan tepung dengan air es untuk bahan rendaman. Balurkan ayam dengan tepung, rendam dengan adonan basah, balurkan lagi ke tepung dengan dipijat-pijat. Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna keemasan. Kalo aku cuma 8 menit
Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Tak mustahil lho kamu bikin sendiri ayam goreng super renyah ala KFC tersebut di rumah. Guna tepung goreng ayam crispy Bestari. Celup ayam dalam telur terlebih dahulu. Serbuk lada putih. ayam goreng crispy. tepung kfc. kue kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!