Sedang mencari ide resep lalapan usus ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lalapan usus ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lalapan usus ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lalapan usus ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kali ini kita mencoba resto yang terkenal dengan lalapan ayam crispy nya. Memang di Malang sendiri lalapan sudah menjadi makanan. Hi friends, welcome to YS Family ASMR Channel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lalapan usus ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lalapan Usus Ayam Crispy memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lalapan Usus Ayam Crispy:
- Gunakan 250 gram usus ayam yang sudah direbus
- Gunakan 10 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1 telur ayam
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt bubuk lada putih
Jika ada usus ayam di rumah, coba deh dibikin pakai resep berikut. Proses bikin keripik usus ayam ini kurang lebih diungkep bersama bumbu, lalu dicampur dengan tepung, dan goreng deh. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy Ayam geprek crispy sudah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi hangat agar lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Lalapan Usus Ayam Crispy:
- Usus potong pendek lalu diberi 1/2 sdt garam, aduk rata, diamkan 30 menit.
- Siapkan adonan: campur terigu, tapioka, telur, 1 sdt garam, kaldu jamur, dan lada putih. Aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan minyak dan cetakan. Saya pakai cetakan heci, tapi kalau mau digoreng biasa saja juga boleh. Saya masukkan cetakan yang sudah ada adonan dicampur usus pada minyak panas, goreng sampai crispy, gunakan api kecil.
- Ini ada yang saya goreng dengan cetakan dan ada yang saya goreng biasa. Kalau pakai cetakan hasilnya: luar crispy, dalamnya lembut. Kalau digoreng biasa, jadi crispy semua 😁 silahkan dipilih sesuai selera.
- Nasi lalapan siap disajikan dengan sambal tomat, usus ayam crispy, serundeng dan sayur lalapan. Untuk sambal tomat versi saya, saya tambahkan 2 sdm petis udang.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan. Make IT better - ayam geprek menu sarapan pagi ini bener bener bikin gabisa move on !!! Cara membuat keripik usus crispy - Terdapat bagian dari ayam selain daging yang bisa kita olah sendiri menjadi sajian yang sangat enak dan renyah,apalagi bila disajikan dengan bahan pelengkap lainnya seperti nasi atau saus sambal cocol pasti akan menambah kelezatan olahan yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lalapan Usus Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
