Ayam Rica-Rica ala D.S
Ayam Rica-Rica ala D.S

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica ala d.s yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica ala d.s yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica ala d.s, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica ala d.s enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica ala d.s yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica ala D.S menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica ala D.S:
  1. Ambil Bahan Dasar
  2. Gunakan 1/4 Daging Ayam
  3. Ambil Daun Salam
  4. Sediakan 3 btg Sereh (geprek)
  5. Sediakan Daun Kemangi
  6. Gunakan Secukupnya Garam
  7. Sediakan Secukupnya Gula
  8. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
  9. Ambil Secukupnya Air
  10. Sediakan Bahan Bumbu Halus
  11. Ambil 4 siung Bawang Merah
  12. Siapkan 4 siung Bawang Putih
  13. Siapkan 8 bh Cabe Kriting Merah
  14. Sediakan 1 bh Tomat
  15. Ambil Secukupnya Kunyit
  16. Ambil Secukupnya Jahe
  17. Siapkan Secukupnya Kemiri

Ayam rica-rica adalah salah Selain itu, ayam rica-rica juga dapat dibuat dengan sederhana dirumah hingga resep ala chef restoran bintang lima. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".

Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica ala D.S:
  1. Cuci bersih ayam, didihkan air, rebus ayam sampai benar* empuk. Sisihkan. Haluskan semua bumbu. Siapkan daun salam, sereh & daun kemangi.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam & sereh masak kembali. Tambahkan daging ayam & kemangi. Aduk merata.
  3. Tambahkan sedikit air, garam & gula masak sampai air sedikit menyusut sambil diaduk agar semua bumbu tercampur merata.
  4. Angkat & siap untuk disajikan.

Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih ala Dian Pelangi untuk Menu Buka Puasa. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica ala d.s yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!