Anda sedang mencari ide resep 4》ikan merah kuah kuning asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 4》ikan merah kuah kuning asem pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4》ikan merah kuah kuning asem pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 4》ikan merah kuah kuning asem pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan Asam Pedas Bahan: Ikan segar Lemon China Cabe merah keriting Kunyit Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Tomat Kemangi Jangan lupa untuk SUBSCRIBE. #asampedas #forbeginners #stepbystep. Asam Pedas Ikan Kakap - Mudah dan Simpel Membuatnya. Ikan masak Kuah kuning ini masakan khas bugis bisa pakai ikan tongkol,ikan kembung,mujair dll.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 4》ikan merah kuah kuning asem pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 4》Ikan Merah Kuah kuning asem pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 4》Ikan Merah Kuah kuning asem pedas:
- Siapkan Ikan merah (buang isi perut)
- Gunakan 4 tahu putih(potong dadu)
- Sediakan 6 buah tomat(iris")
- Ambil 4 biji cabe hijau besar(iris")
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 2 serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 2 biji jeruk nipis
- Gunakan Penyedap rasa(Royco ayam)
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Minyak u/t menumis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 terasi
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam. Rasakan pedas dan gurihnya ikan kuah kuning dan sambal dayak dan pastinya menggugah selera. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar.
Langkah-langkah menyiapkan 4》Ikan Merah Kuah kuning asem pedas:
- Baluri ikan yg sudah dibersihkan dengan jeruk nipis,,diamkan jgn dicuci
- Panaskan minyak,,tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas
- Setelah harum masukkan air secukupnya,tomat,cabai hijau,,setelah mendidih masukan ikan dan tahunya
- Lalu tambahkan garam,gula,penyedap rasa,,masak hingga ikan matang jangan terlalu sering diaduk nanti ikan hancur,,masak dengan api kecil
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 4》Ikan Merah Kuah kuning asem pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
