Anda sedang mencari ide resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek cabe ijo memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek cabe ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam negri
- Siapkan 100 gram tepung trigu
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Siapkan 1 biji kunyit berukuran sedang
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1 bungkus roiko rasa ayam
- Sediakan Bahan cabe:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 15 biji cabe kriting ijo
- Sediakan 10 biji cabe rawit ijo
- Sediakan 5 biji cabe rawit merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Timun
- Siapkan Kemangi
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Pertama ayam di potong" sesuai selera anda,lalu rebus ayam dengan kunyit,serai dan daun salam sampai mateng
- Angkat dan tiriskan ayam tdi lalu campurkan kedalam adonan tepung trigu dan tepung beras setelah itu goreng ayam sampai warna kuning agak kecoklatan
- Rebus cabe ijo kriting,rawit ijo,rawit merah dan bawang merah sampai aga lunak kemudian uleg kasar dan di beri garam dn penyedap
- Kemudian geprek ayam Diatas cobek sampai merata semua lalu hidangkan dengan timun dan kemangi
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam geprek cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
