Sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis. Bisa menjadi masakan dadakan kapan saja. Kebetulan hari ini memasak tumis labu siam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam:
- Siapkan 1/2 buah Labu Siam (potong memanjang)
- Gunakan 50 gr daging cincang ayam
- Siapkan 1/4 tahu putih (potong dadu kecil2)
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sendok teh gula
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan 1/2 gelas air
- Siapkan 1 sendok teh kecap manis
- Ambil Minyak goreng sedikit untuk menumis
Pada umumnya masyarakat hanya tahu bahwa labu kuning hanya bisa diolah menjadi kolak ataupun makanan manis lainnya, hal ini disebabkan karena labu kuning memiliki. Sekilas labu siam memang tidaklah sepopuler jenis sayur pada umumnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam dgn tahu & daging cincang ayam:
- Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sudah di potong-potong halus. Tumis hingga harum & agak layu. Masukkan kaldu ayam.
- Masukkan tahu & daging cincang. Masak hingga daging matang berubah warna. Kemudian masukkan air, garam, merica, gula, kecap manis. Aduk & koreksi rasa.
- Setelah mendidih dan agak menyusut airnya, masukkan labu siam yang sudah di potong2 memanjang. Masak hingga air menyusut dan labu layu & matang.
Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus. Bukan cuma enak saat dijadikan sup, tapi labu siam juga enak dimasak menjadi sayur tumis. Kali ini ada salah satu Resep Tumis Labu Siam yang popular di kalangan pecinta kuliner di Indonesia adalah sayur labu siam tumis. Masakan bercita rasa gurih ini pasti sering anda temui di rumah-rumah terutama pada saat hari raya Lebaran karena sayur ini sangat cocok dipadukan dengan nasi. Resep Tumis Labu Siam enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis labu siam dgn tahu & daging cincang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
