Lagi mencari inspirasi resep sup dada ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup dada ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup dada ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup dada ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dada ayam bisa menjadi pengontrol kolesterol dan merangsang aktivitas metabolik dalam tubuh. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup dada ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Dada Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Dada Ayam:
- Sediakan ▪️Bahan-bahan :
- Gunakan 300 gr dada ayam (potong kecil)
- Sediakan 4 bh bakso (potong 2)
- Sediakan Sayuran sop
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Gula
- Gunakan Minyak sayur
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Air
- Sediakan ▪️Bumbu halus :
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
Dada ayam adalah potongan bagian ayam yang paling rendah lemaknya tapi tinggi proteinnya. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Resep 'sup ayam diet' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Sup Dada Ayam:
- Cuci dan rajang semua sayuran sup, dan ayam Lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu tumis, sampai matang dan harum. Setelah harum dan matang masukkan air. Setelah air memanas masukkan daging ayam, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Tutup hingga mendidih.
- Masukkan bakso, sayuran wortel, lalu kentang dan buncis masak lagi beberapa saat baru terakhir masukkan kol dan daun bawang seledri. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera. Dalam wajan, rebus dengan api sedang: kaldu ayam, ayam suwir, jamur shitake, tahu, bawang putih, cabe rawit. Jenis terkait dari Dada Ayam: Dada Ayam (Kulit tidak Dimakan).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup dada ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
