Ayam Rica Mercon
Ayam Rica Mercon

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gak ada rencana buat ini karena saya orangnya gak suka pedes tapi apa daya terpaksa buat ini karna lagi sariawan gede banget. Hai gaess. terima kasih udah selalu nonton n dukung channelku.semoga semua videonya bermanfaat. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Mercon menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Mercon:
  1. Sediakan 1/4 kg ayam potong kecil2
  2. Ambil 2 lbr daun jeruk
  3. Ambil 2 lbr daun salam
  4. Ambil 1 cm jahe geprek
  5. Ambil 7 cabe rawit
  6. Ambil 1 sdt lada
  7. Sediakan 1 buah kemiri
  8. Siapkan 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Gunakan 1/2 keping kecil gula jawa
  12. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  13. Gunakan 300 ml air

Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Nah, resep ceker ayam mercon berikut harus Anda coba!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Mercon:
  1. Haluskan bumbu kecuali daun2 dan jahe, kemudian ditumis sampai harum…
  2. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, aduk sebentar..kemudian masukkan ayam..
  3. Tambahkan air, aduk sebentar kemudian tunggu sampai mengental atau mengering…tes rasa…
  4. Rica siap dihidangkan..dimakan dgn nasi panas tambah nikmat…selamat mencoba😍😍

Lihat saja tampilannya, begitu pedas menggoda dan pastinya lezat! Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Ayam Mercon salah satu andalan kalo lagi kerja di Summarecon Mal Serpong karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang nikmat. Pedasnya pas buat lidah gw dan Mas-mas pelayannya juga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!