Anda sedang mencari ide resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek cabe ijo menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek cabe ijo:
- Ambil 3/4 ayam potong
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 ons cabe keriting hijau
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt royco
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Cara membuat Ayam geprek cabe ijo:
- Bersihkan ayam lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih,kunyit dan garam
- Lumuri ayam dengan bahan yg dihaluskan…diamkan selama 10menit agar meresap
- Bersihkan cabe iris sedikit agar pas digoreng tdk meletup
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan..tiriskan
- Goreng cabai ijo sebentar lalu giling (saya tdk terlalu halus) tergantung selera
- Simpan ayam dicobek lalu geprek geprek kasar..campur dgn cabenya
- Siap dihidangkan..selamat mencoba 😉
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
